內(nèi)容摘要：根據(jù)之前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，76%的美國(guó)戶家庭擁有至少一臺(tái)燒烤架，其中58%全年使用，他們平均每2.4年購(gòu)買(mǎi)或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得美國(guó)成為全球最大的燒烤架市場(chǎng)，同時(shí)不斷釋放國(guó)產(chǎn)烤箱出海紅利。后來(lái)疫情期間，家里的消費(fèi)者美國(guó)再次對(duì)烤箱等設(shè)備產(chǎn)生了強(qiáng)烈的需求。

根據(jù)之前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，76%的美國(guó)戶家庭擁有至少一臺(tái)燒烤架，其中58%全年使用，他們平均每2.4年購(gòu)買(mǎi)或更換一次便攜式烤爐。旺盛的需求使得美國(guó)成為全球最大的燒烤架市場(chǎng)，同時(shí)不斷釋放國(guó)產(chǎn)烤箱出海紅利。 一直以來(lái)美國(guó)人的飲食習(xí)慣偏愛(ài)煎、炸，所以煎灶、燒烤等。已經(jīng)成為很多家庭的必備產(chǎn)品。疫情發(fā)生前，烹飪節(jié)目和各種形式的食譜引起了美國(guó)消費(fèi)者對(duì)烹飪的興趣，對(duì)烤箱等烹飪?cè)O(shè)備的需求不斷上升。

后來(lái)疫情期間，家里的消費(fèi)者美國(guó)再次對(duì)烤箱等設(shè)備產(chǎn)生了強(qiáng)烈的需求。疫情過(guò)后，燒烤具有鏈接親朋好友的屬性，讓烤箱這種小家電又火了起來(lái)?？傊鞠湓诿绹?guó)任何時(shí)候都是經(jīng)常用的。在眾多類(lèi)型的烤箱中，電烤箱受到消費(fèi)者的青睞，因?yàn)樗鼈兪∪チ耸褂妹簹夂湍咎康穆闊?，還因?yàn)樗鼈兏銛y，更容易安裝和清洗。另一個(gè)原因美國(guó)人們天生喜愛(ài)戶外活動(dòng)，具有戶外燒烤功能的電烤箱尤其受消費(fèi)者歡迎。 

1.電烤箱出海述評(píng) 

眾所周知，中國(guó)是全球代工廠的聚集地，家電行業(yè)也是如此。從上世紀(jì)末開(kāi)始，歐美的小家電品牌紛紛將生產(chǎn)基地向外轉(zhuǎn)移。中國(guó)憑借成本、規(guī)模、配套技術(shù)優(yōu)勢(shì)承接了全球小家電的主要訂單，OEM在國(guó)內(nèi)迅速崛起。隨后，海爾、美的、海信等大型家電都在向海中布局品牌渠道，然后不斷向小家電領(lǐng)域滲透。近年來(lái)，小熊、新寶股份等品牌成為后起之秀。作為家電的一個(gè)小分支，電烤箱的出海之旅也復(fù)制了家電出海的模式，經(jīng)歷了從代工廠到品牌出海的轉(zhuǎn)變，品牌出海開(kāi)始密集爆發(fā)。在亞馬遜戶外電烤箱銷(xiāo)量排名中，第一、第四、第六名均為國(guó)產(chǎn)品牌，品牌出海實(shí)力逐漸凸顯。同時(shí)，這些跑出的國(guó)產(chǎn)品牌亞馬遜也為國(guó)產(chǎn)電烤箱出海注入了更多信心。 

2.電烤箱出海的前景 

根據(jù)商務(wù)部上個(gè)月的美國(guó)數(shù)據(jù)，在過(guò)去的12個(gè)月中，美國(guó)電子商務(wù)支出已經(jīng)達(dá)到1.02萬(wàn)億美元，首次突破1萬(wàn)億美元的門(mén)檻，市場(chǎng)規(guī)模在三年內(nèi)幾乎翻了一番。2020年以來(lái)美國(guó)線上消費(fèi)人數(shù)持續(xù)增加，預(yù)計(jì)電商用戶增長(zhǎng)35%以上。更多美國(guó)人們已經(jīng)養(yǎng)成了網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)習(xí)慣。預(yù)計(jì)2025年電商滲透率將達(dá)到80%美國(guó)，電商銷(xiāo)售額比2021年增長(zhǎng)77%?；氐诫娍鞠涫袌?chǎng)，當(dāng)越來(lái)越多美國(guó)消費(fèi)者養(yǎng)成網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣，消費(fèi)者會(huì)通過(guò)網(wǎng)購(gòu)來(lái)滿足電烤箱的需求。未來(lái)電商平臺(tái)將承擔(dān)電烤箱銷(xiāo)量的絕對(duì)份額，這無(wú)疑為國(guó)產(chǎn)電烤箱出海提供了更多的機(jī)會(huì)?？梢灶A(yù)見(jiàn)，深受美國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)的電烤箱，出海的范圍會(huì)更廣。 

3.亞馬遜熱銷(xiāo)電烤箱解析 

做跨境電商，產(chǎn)品最重要。產(chǎn)品決定了消費(fèi)者是否會(huì)下單，是否會(huì)回購(gòu)等。關(guān)注產(chǎn)品是賣(mài)家的重中之重。而一個(gè)產(chǎn)品如何打動(dòng)消費(fèi)者，也是由多重因素決定的。

美國(guó)上消費(fèi)者青睞的電烤箱在以下維度上具有相似的特點(diǎn)： 

1.電烤箱烤盤(pán)容量 

燒烤，這不僅是一種烹飪方法，也是美國(guó)人生活中必不可少的人際交往活動(dòng)，用來(lái)快速鏈接朋友、親戚、鄰居。因此，電烤箱通常需要滿足許多人的食物份額要求。在亞馬遜電烤箱銷(xiāo)售排行榜中，熱銷(xiāo)的電烤箱烤盤(pán)容量比較大，可以容納6人以上。較大的電烤箱可以滿足15個(gè)人的食物需求。滿足三四口之家的食物需求是電烤箱的最低容量要求。 

2.電烤箱的功率和溫度 

電烤箱的火力大多比炭爐、煤氣爐小，所以消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)會(huì)更加關(guān)注電烤箱的加熱速度。加熱快意味著預(yù)熱時(shí)間短，這樣的電烤箱更受消費(fèi)者歡迎。在對(duì)亞馬遜熱銷(xiāo)電烤箱的評(píng)價(jià)中，我們也可以發(fā)現(xiàn)很多用戶對(duì)烤箱的加熱速度和預(yù)熱速度贊不絕口。電烤箱的加熱速度與功率有關(guān)。大功率加熱速度快。大部分電烤箱需要1000-1500瓦才能運(yùn)行，而亞馬遜上熱銷(xiāo)的電烤箱功率基本都在1300瓦以上。同時(shí)，電烤箱的溫度也很重要。溫度決定了食物的味道。很多食物需要高溫烘焙才能達(dá)到最佳口感，而有些食物需要低溫或中溫烘焙。多檔調(diào)溫已經(jīng)成為電烤箱的基本配置。 

3.電烤箱的使用場(chǎng)景 

現(xiàn)在是冬天了。消費(fèi)者戶外燒烤不多，電話美國(guó)。亞馬遜上的電烤箱只供室內(nèi)使用，室內(nèi)室外都可以使用。它基本上在銷(xiāo)售清單上顯示了一個(gè)50/50的狀態(tài)。后者看似不占優(yōu)勢(shì)，其實(shí)不然，因?yàn)槿攵蟮拇合?，美?guó)會(huì)迎來(lái)戶外燒烤的旺季，尤其是每年夏天，是燒烤最火爆的時(shí)候，大概有四分之三的人會(huì)在這個(gè)時(shí)候燒烤。所以電烤箱除了滿足室內(nèi)使用的需求，增加室外使用功能是必不可少的。電烤箱在室內(nèi)使用時(shí)，需要考慮因?yàn)槊盁煻|發(fā)報(bào)警系統(tǒng)的問(wèn)題，在室外使用時(shí)，需要考慮接通電源的問(wèn)題。 

4.電烤箱的設(shè)計(jì)與命名 

燒烤不同于其他女性主導(dǎo)的烹飪方式。美國(guó)大部分時(shí)間，男人燒烤。這個(gè)比例高達(dá)66%。電烤箱的使用者多為男性，這就要求電烤箱的設(shè)計(jì)和命名不能太女性化。這里有一個(gè)典型的例子。國(guó)內(nèi)某大型廚房設(shè)備制造商希望打造自己的品牌，進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。它給一個(gè)烤箱取了一個(gè)相當(dāng)女性化的名字，但最終只賣(mài)出了五個(gè)。當(dāng)他們了解到美國(guó)烤箱的主流消費(fèi)者是40-45歲的中年男性時(shí)，廠家改變了策略，進(jìn)行了深入的市場(chǎng)調(diào)研，改了名字和名稱(chēng)。 

電烤箱品牌出海 電烤箱出海除了打磨產(chǎn)品，平臺(tái)、營(yíng)銷(xiāo)以及最后的物流也很重要。在這整個(gè)鏈條中，只有做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，賣(mài)家才有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 

1.平臺(tái)布局 

作為美國(guó)最大的電商平臺(tái)，亞馬遜占據(jù)了近40%的市場(chǎng)份額，通常是跨境賣(mài)家出海的第一站。目前，亞馬遜仍然是最好的出海平臺(tái)，但同時(shí)，亞馬遜也在受到其他平臺(tái)的強(qiáng)烈沖擊：沃爾瑪在電商方面不斷發(fā)力。抖音11月上線美國(guó)店鋪，加快電商向美國(guó)的滲透和布局；在今年的“黑五”和“網(wǎng)一”期間，Shopify全球網(wǎng)站銷(xiāo)售額達(dá)到75億美元，同比增長(zhǎng)19%。 隨著這些變化，賣(mài)家也開(kāi)始調(diào)整自己的平臺(tái)布局，越來(lái)越多的亞馬遜賣(mài)家開(kāi)始減少對(duì)亞馬遜的投入，轉(zhuǎn)向其他平臺(tái)。

Gartner旗下Capterra發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，99%亞馬遜中小賣(mài)家計(jì)劃明年開(kāi)始布局其他電商市場(chǎng)；半數(shù)接受調(diào)查的賣(mài)家表示，他們計(jì)劃明年在谷歌購(gòu)物、eBay和Facebook Marketplace上銷(xiāo)售商品；此外，47%的受訪者表示將在沃爾瑪?shù)脑诰€平臺(tái)上銷(xiāo)售商品。 從亞馬遜開(kāi)始，然后多點(diǎn)布局，從單平臺(tái)到多平臺(tái)聯(lián)動(dòng)，是未來(lái)跨境電商出海的一個(gè)趨勢(shì)。賣(mài)家通過(guò)前期在亞馬遜上的積累，逐步打通其他平臺(tái)，最后建立獨(dú)立站，創(chuàng)造私域流量，這才是完整的商業(yè)閉環(huán)。因?yàn)楠?dú)立站積累的客戶都是自己的，擁有客戶的全部信息，清晰完整的畫(huà)像，在打造產(chǎn)品的時(shí)候可以更貼近消費(fèi)者的需求，更容易激活消費(fèi)者，讓他們?cè)俅钨?gòu)買(mǎi)。在未來(lái)的平臺(tái)布局中，可以期待看到：以亞馬遜為據(jù)點(diǎn)，多點(diǎn)開(kāi)花的局面，而有實(shí)力的賣(mài)家會(huì)逐漸減少對(duì)亞馬遜等第三方平臺(tái)的依賴，最終建立獨(dú)立站，打造私域流量。 

2.營(yíng)銷(xiāo)推廣 

營(yíng)銷(xiāo)就是把產(chǎn)品和品牌信息傳遞給潛在消費(fèi)者，從而刺激和打動(dòng)這部分人群購(gòu)買(mǎi)。所以在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，渠道和內(nèi)容同樣重要。 從渠道來(lái)看，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)的電視、報(bào)紙媒體到互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“粉絲經(jīng)濟(jì)”，同時(shí)線下也逐漸向線上轉(zhuǎn)移。對(duì)于跨境賣(mài)家來(lái)說(shuō)，電烤箱產(chǎn)品和品牌的營(yíng)銷(xiāo)主要在網(wǎng)上進(jìn)行。營(yíng)銷(xiāo)推廣包括搜索引擎優(yōu)化(SEO)、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)、交易網(wǎng)站合作、社交媒體運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)、廣告、電子郵件營(yíng)銷(xiāo)、聯(lián)盟營(yíng)銷(xiāo)等。其中廣告是最重要的形式。廣告渠道中，除了第三方平臺(tái)內(nèi)部的廣告，還有谷歌廣告、YouTube廣告、臉書(shū)廣告等。在營(yíng)銷(xiāo)推廣上，渠道要多元化，達(dá)到多點(diǎn)觸達(dá)，大范圍覆蓋潛在消費(fèi)者的目標(biāo)。 

從內(nèi)容上看，無(wú)論賣(mài)家會(huì)通過(guò)哪些渠道營(yíng)銷(xiāo)，都需要始終圍繞用戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，電腦和移動(dòng)設(shè)備的普及，信息的爆炸和自媒體時(shí)代的到來(lái)，用戶可以很容易地獲取和傳播信息，這往往會(huì)導(dǎo)致兩種極端的情況：平淡的內(nèi)容會(huì)很快淹沒(méi)在信息浪潮中，出不來(lái)風(fēng)頭；但優(yōu)質(zhì)內(nèi)容容易斷檔，依靠用戶的傳播，產(chǎn)品銷(xiāo)量和品牌口碑滾雪球。在電烤箱過(guò)剩、同質(zhì)化的今天，營(yíng)銷(xiāo)不僅要關(guān)注產(chǎn)品的使用(功能)價(jià)值，更要關(guān)注其情感價(jià)值。與親朋好友分享美好時(shí)光，比單純吃一頓美味的燒烤更讓人感動(dòng)。 隨著越來(lái)越多的品牌出海，海外營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)也在迅速加劇。營(yíng)銷(xiāo)推廣要根據(jù)現(xiàn)狀不斷調(diào)整，主動(dòng)改變自己的營(yíng)銷(xiāo)思維，找出更高效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)。 

3.物流選擇 

作為物流跨境電商的支撐，首先要看“物”的屬性和要求，然后確定“流”的運(yùn)營(yíng)模式和運(yùn)營(yíng)。就電烤箱而言，產(chǎn)品的體積和重量都太大太重，尤其是室內(nèi)外電烤箱，往往都在15斤以上，有的甚至高達(dá)40斤。無(wú)論是對(duì)比國(guó)內(nèi)直發(fā)還是亞馬遜FBA發(fā)貨，基于電烤箱的屬性，電烤箱通過(guò)第三方美國(guó)海外倉(cāng)，代運(yùn)營(yíng)一毛是更節(jié)省成本的方式。 其次，使用第三方美國(guó)海外倉(cāng)服務(wù)的賣(mài)家，可以錯(cuò)開(kāi)旺季提前備貨，避免旺季運(yùn)力不足，港口擁堵，倉(cāng)儲(chǔ)困難，無(wú)法履行訂單，導(dǎo)致客戶投訴和差評(píng)劇增，這， 另外，通過(guò)單件發(fā)貨的海外倉(cāng)操作，可以提高時(shí)間效率，因?yàn)楹Ｍ鈧}(cāng)可以在本地發(fā)貨。比如包裹從家里到目的地需要三到五天，到目的地需要十天半月。

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